Der Mensch wird bei uns ganzheitlich erfasst, gepflegt und unterstützt. Rückzugsorte und Privatsphäre sind für das Wohlbefinden ebenso wichtig wie Begegnungsstätten, soziale Kontakte und gemeinsame Erlebnisse. Darum bieten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern verschiedenste Aktivitäten, die ihren Alltag beleben und bereichern. Dabei richten wir uns nach ihren Wünschen und Bedürfnissen.
Gesunde, genussvolle Ernährung
Der Sihlsana Menueplan zeichnet durch eine gute Balance zwischen gesunden, altersgerechten und genussvollen Speisen aus und berücksichtigt die Wünsche unserer Bewohnerinnen und Bewohnern. Neben vielfältigen kulinarischen Erlebnissen steht in unserem Restaurant auch der soziale Kontakt im Vordergrund. Es ist ein Ort der Begegnung und des Austausches zwischen den Bewohnenden sowie Gästen von extern, die jederzeit zu einem Kaffee oder zum Essen willkommen sind.
Die Merkmale unserer Gastronomie
Menuewunschgruppe
Einmal pro Monat setzt sich unser Küchenchef mit Bewohnenden zusammen und nimmt ihre Anregungen auf und lässt sie in die Menueplanung einfliessen.
Saisonale und regionale Speisen
Im Sinne der Nachhaltigkeit und zur Berücksichtigung lokaler Produzenten pflegen wir eine saisonale Küche mit möglichst vielen Zutaten aus der Region.
Angenehme Atmospähre
Wir schaffen eine angenehme, ungezwungene Atmosphäre im Speisesaal und in der Cafeteria, indem wir unseren Bewohnenden ein Maximum an Freiraum und Selbstbestimmung ermöglichen.
Aktivierende Alltagsgestaltung
Eine aktive, abwechslungsreiche Alltagsgestaltung fördert die Vitalität und Lebensqualität unserer Bewohnerinnen und Bewohner. In Gruppen können sie – begleitet oder selbständig – ihren Lieblingsbeschäftigungen nachgehen, Neues entdecken und gemeinsam Spass haben, in und ausserhalb der Sihlsana. Übrigens: Auch Menschen mit Sinnesbeeinträchtigungen aktivieren wir im Alltag, mit einer speziellen Therapieform, die ihre vorhandenen Ressourcen der Sinneswahrnehmungen erhält und wenn möglich erweitert.
Die Merkmale unserer Alltagsgestaltung
Vielfältige Gruppenangebote
Ob gemeinsames Lesen, Kochen, Backen oder Spielen: Unsere Bewohnenden können in verschiedensten, regelmässig stattfindenden Gruppenanlässen ihre Lieblingsbeschäftigungen pflegen.
Regelmässige Veranstaltungen
Die Sihlsana bietet übers ganze Jahr eine Reihe von Veranstaltungen – von informativen Vorträgen über Festtagsfeierlichkeiten bis hin zu kulturellen Anlässen.
Beliebte Tagesausflüge
Wir bieten den Bewohnenden auch die Möglichkeit zu geführten, nicht alltäglichen Erlebnissen ausserhalb der Sihlsana – sei es zu einem Zoobesuch, einer Schiffahrt oder einem Ausflug auf den Üetliberg.